jxcaipu logo
洋葱西芹炒牛肉
1.3万 热度 178 收藏
牧野-Y

这个菜是大嫂前几天来我家的时候她炒的，她说吃洋葱对身体好，我买菜的时候就买了一个洋葱来配菜。每次大嫂来我都不用做饭，都是她做而且味道很好，是我们家公认的大厨，她就拿了一棵西芹和洋葱加牛肉一起炒了这个洋葱西芹炒牛肉。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 1个
西芹 1棵
牛肉 200g
油 适量
盐 适量
蒜米 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    把牛肉切成丝
  • 步骤 3/8
    西芹切段
  • 步骤 4/8
    洋葱切片
  • 步骤 5/8
    用花生油、生粉和盐奄一下牛肉（这是大嫂的做法，就按她说的做）
  • 步骤 6/8
    热油锅炒香蒜米后下牛肉番炒
  • 步骤 7/8
    炒到牛肉变色下洋葱和西芹番炒
  • 步骤 8/8
    炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士

因为之前奄牛肉的时候是下了盐的，到后来下盐的时候别下手太重，下一点点就可以了。

发布于 2024-09-27
164
相关菜谱
写评论