Name: 洋葱青椒炒牛肚
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 洋葱 100g; 青椒 100g; 熟牛肚 250g; 油 适量; 盐 适量; 味精 适量

洋葱青椒炒牛肚

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戚天啸傲龙飞

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牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血的功效

时间:10分钟内

食材

洋葱 100g

青椒 100g

熟牛肚 250g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

所需原料，洋葱，青椒，牛肚
步骤 2/5

青椒切丝，洋葱切丝，牛肚切丝
步骤 3/5

锅中放油，同时倒入青椒丝，洋葱丝翻炒3分钟
步骤 4/5

再到入牛肚丝，加入盐，料酒，味精翻炒1分钟
步骤 5/5

盛入盘中即可

小贴士

牛肚是熟的，不需要炒很长时间

发布于 2020-03-20

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