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高蛋白减肥鸡肉饼
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所言皆尘土

鸡肉的脂肪含量较少，所以这是适合肉食动物的减肥饼，全程无油，低脂高蛋白。很足的饱腹感，轻负担。

食材
鸡蛋 一颗
鸡胸肉 400g
豌豆 少许
玉米 少许（豌豆和玉米按自己的喜好来，也可以换成自己喜欢的蔬菜）
淀粉 5g
盐 少许
黑胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豌豆和玉米粒用热水泡着
  • 步骤 2/5
    鸡肉剁成肉末
  • 步骤 3/5
    把鸡蛋打到肉末里，加入豌豆和玉米，加淀粉拌匀
  • 步骤 4/5
    把鸡肉末在手掌抱团压成肉饼
  • 步骤 5/5
    平底锅烧热转小火，把肉饼下锅无油煎熟就可以出锅啦
小贴士

黑胡椒粉可以去鸡蛋和鸡肉的腥味，煎的时候不要放油，无油煎出来也不会糊，而且吃起来无负担。这个方子可以做9个鸡肉饼，晚上的时候喝了一碗无糖白粥加一个鸡肉饼，很满足噢。

发布于 2018-07-09
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