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无油高蛋白伪布朗尼
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源自微博@老叶瘦身实验二所,减肥者福音!无油低卡高蛋白的布朗尼啊喂!看配料就晓得有多低卡(๑• . •๑)你们确定不要试一下吗?
时间:10分钟内
食材
燕麦
40g
鸡蛋
一只
自制浓稠酸奶
170g
脱脂奶(可用全脂)
50g
可可粉
30-40g
零卡糖
40g
蛋白粉(可选,同时减糖)
20g
咖啡粉(可选)
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
所以原料投入料理机,怕苦的亲可可粉其实30g就差不多了,追求口感的亲推荐加咖啡粉。如果加蛋白粉一定要减糖哦,避免过甜
步骤 2/7
这款也是手残党福音!原料投入后直接启动料理机搅拌一分钟均匀即可
步骤 3/7
倒入面包机。这里我要说一下,我懒得开烤箱预热所以直接放面包机,因为它有蛋糕功能...然而,我忽略了它还得搅拌...
步骤 4/7
选完这个蛋糕程序的我就懵逼了...它还得搅拌啊晕...其实烤了没多久我就拿出来了,竟然烤得挺均匀的,里头组织也都还不错
步骤 5/7
烤完就是这副德行...我挖了一勺觉得比烤箱烤得好。但建议大家还是开烤箱...200℃ 20-25min 建议20min后取出用牙签查看里面组织,不够再加时间。
步骤 6/7
可以直接吃,或者淋点酸奶配上果干吃
步骤 7/7
还可以撒上糖粉,配上新鲜水果吃
小贴士
如果不减肥可以不用零卡糖,用普通白糖红糖均可
发布于 2018-07-07
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