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小炒鸡肉
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醉春久醉绕心弦

家常小菜~下饭神器~

肉不在多~料足也好~

食材
盐和味精 适量
花椒 老姜 适量
鸡肉 适量
小米辣 生姜 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好干辣椒 小米辣 生姜 老姜
  • 步骤 2/6
    鸡肉切小块备好
  • 步骤 3/6
    油入锅,下入老姜,炸一炸,洒入花椒。
  • 步骤 4/6
    下入鸡肉,炒一会儿,下入干辣椒
  • 步骤 5/6
    再加入豆瓣酱,炒匀
  • 步骤 6/6
    最后加入生姜和小米辣。调入盐和味精,炒得差不多了起锅。
小贴士

肉不在多~料足也好~

发布于 2019-01-24
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