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生地麦冬猪骨汤
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漫天蒲公英辛

生地也叫生地黄,玄参科多年生草本植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch. 的新鲜或干燥的块根。主产于我国河南、河北、内蒙古及东北。大部分地区有栽培。秋季采挖,鲜用或干燥切片生用。熟地黄为生地黄经加黄酒拌蒸至内外色黑、油润,或直接蒸至黑润而成。切厚片用。生地黄有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是:“服之百日面如桃花,三年轻身不老。”

功效与作用

1

具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤。

2

治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤。

3

可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。

4

养阴生津功效 :用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。

5

药用时煎服,10~30克,鲜品用量加倍,或以鲜品捣汁入药。鲜生地味甘苦性大寒,作用与干地黄相似,滋阴之力稍逊,但清热生津,凉血止血之力较强。本品性寒而滞,脾虚湿滞腹满便溏者,不宜使用。

食材
猪骨 少量
红萝卜 一条
马蹄 少量
豆腐 3元
生地 25克
麦冬 25克
蜜枣 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    做法:  1、生地,麦冬各25G。  2、龙骨250G洗净。  3、龙骨焯下过血水。  4、生地麦冬泡几分钟,洗净表面的杂质。  5、看多少个人饮去大概的水量加入生地麦冬龙骨蜜枣,一同煲一小时。  6、加少量盐此汤去火。功效:养阴生津,清热,外感热病口烦渴、咳嗽,咽喉肿痛,有清热解毒、凉血养阴、美容养颜之功效。
发布于 2018-09-03
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