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莲藕花生猪骨汤
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依莲掺
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美味的莲藕花生猪骨汤,在家这样做的更美味,快来看看吧!
时间:1-2小时
食材
莲藕
150g
猪骨
250g
花生
50g
盐
适量
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好食材:猪骨适量,剁好
步骤 2/13
莲藕和花生
步骤 3/13
猪骨凉水入锅
步骤 4/13
烧开进行焯水
步骤 5/13
倒出,用清水冲洗干净沥干,待用
步骤 6/13
莲藕去皮,洗净,切滚刀状
步骤 7/13
花生用水洗干净,沥干
步骤 8/13
将所有的食材倒入高压锅中,一次性加入适量的水(以稍稍淹过食材为准)
步骤 9/13
大火烧开至高压锅出气
步骤 10/13
改中小火慢煲40分钟到一个钟头
步骤 11/13
时间到,揭盖,调入适量的盐
步骤 12/13
用勺子搅拌均匀,至盐散
步骤 13/13
简单清淡营养的汤水来咯
小贴士
食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。
发布于 2019-12-16
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