这个汤是很适合广东夏天饮用的,但最近感觉上火,家里也还有海藻冬瓜,那就煲一个猪骨汤吧!广东一年四季都要祛湿的,那就加点薏米赤小豆,配着煲一大煲,喝着好舒服啊,也好温暖!
猪骨可以用扇骨,个人比较喜欢,也可以用猪脊骨,也不错!筒骨感觉就太油了点~!