冬瓜海带排骨汤 - 冬瓜海带排骨汤的做法,冬瓜海带排骨汤怎么做好吃,冬瓜海带排骨汤的家常做法 - 京细菜谱

冬瓜海带排骨汤

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吩头嚼趁湃

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老公帮同事修电脑，结果人家给了块大冬瓜，咋吃成了问题，还是炖排骨吧，所以就买了排骨和海带头，没想到笑笑还很喜欢吃。

食材

排骨 500g

冬瓜 400g

海带 300g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

海带头切片
步骤 2/9

冬瓜去皮切块
步骤 3/9

姜切片葱切段备用
步骤 4/9

排骨用开水焯一下
步骤 5/9

直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中
步骤 6/9

排骨炖十五分钟后加入海带
步骤 7/9

再炖十五分钟后加入冬瓜
步骤 8/9

加入葱姜
步骤 9/9

等冬瓜炖烂就可以出锅了

小贴士

这个汤炖的过程不要加盐醋等，吃的时候再根据个人口味加调料

发布于 2022-05-24