肉片土豆
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邪殇sensation
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出不去买菜时就拿土豆凑数，加几个肉片立马高大上！味道也相当不错！
烹饪步骤
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步骤 1/7
肉切片，用蚝油，淀粉黑胡椒碎腌制片刻 -
步骤 2/7
土豆去皮切片，用水浸泡去掉淀粉后捞出控干水份
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步骤 3/7
青蒜洗净切斜刀备用
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步骤 4/7
炒锅烧热注适量油，下肉片五十克炒至变色
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步骤 5/7
锅底留原油下土豆翻炒一分钟，倒入半小碗水，用蚝油，生抽，盐调味，慢慢把水收干至土豆成熟！
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步骤 6/7
放入肉片和青蒜翻炒均匀，入鸡精少许立即关火！
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步骤 7/7
装盘趁热开吃，没想到这样炒出来的土豆也那么好吃！
小贴士
就喜欢用蚝油做菜，大爱土豆！
发布于 2018-12-31
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