Name: 西红柿牛肉烩土豆片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 土豆 1个; 西红柿 1个; 熟牛肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 少许; 小葱 适量; 姜 适量

西红柿牛肉烩土豆片

8万热度 99 收藏

哈密瓜空涛娆

关注

西红柿牛肉炖土豆,很受欢迎的一道菜,做法简单好吃好学

时间:10-30分钟

食材

土豆 1个

西红柿 1个

熟牛肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

准备材料：土豆去皮洗净，切片。熟牛肉切片，西红柿去皮切丁
步骤 2/4

炒锅加热后加入适量食用油，加入葱姜末爆香，加入土豆片翻炒至土豆片边缘透明后加入西红柿，翻炒片刻
步骤 3/4

加入牛肉片，以及少许清水炖至土豆片熟烂即可加入盐等调味
步骤 4/4

装盘时可以加点儿香葱碎或者香菜等点缀下

小贴士

西红柿去皮我一般选择用不锈钢勺子轻轻将西红柿刮一遍，然后很容易就去掉了

发布于 2020-03-31

306

写评论