jxcaipu logo
西红柿牛肉炖土豆
12.7万 热度 800 收藏
一只吃鱼猫

西红柿牛肉炖土豆是一道特别好吃又有营养的家常菜，用汤汁拌饭也特别好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 750g
西红柿 2个
土豆 2个
盐 1勺
酱油 2勺
姜 1小块
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆去皮切成块，西红柿也切块
  • 步骤 2/11
    牛肉切成块备用
  • 步骤 3/11
    锅里放油先用姜爆香再倒入牛肉翻炒
  • 步骤 4/11
    牛肉翻炒一会放入西红柿
  • 步骤 5/11
    再倒入切好的土豆一起翻炒一会
  • 步骤 6/11
    加入盐，酱油继续翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    最后把炒好的牛肉，西红柿，土豆倒入高压锅里，加入适量的开水
  • 步骤 8/11
    要高压锅压制25分钟左右即可
  • 步骤 9/11
    关火等待高压锅排完气出锅，加入少许葱花即可装盘
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

牛肉应该选择牛排或者牛腩来做这道菜，口感更好

发布于 2019-07-31
78
相关菜谱
写评论