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番茄土豆炖牛里脊
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打小就会撩妹辰锟
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食材
土豆 一个
牛里脊 500克
生抽 适量
盐 适量
洋葱 半个
西红柿 两个
生姜 适量
五香粉 适量
番茄酱 三大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1、腌制牛里脊肉，牛肉块里加入料酒，味极鲜，生姜，葱
  • 步骤 2/7
    番茄块
  • 步骤 3/7
    2、两个西红柿刮皮切块，半个洋葱切块，一个土豆去皮
  • 步骤 4/7
    3、热锅冷油，先把牛肉炒变色后，盛出，洗锅，再放油炒西红柿和洋葱，简单炒制后放入五香粉，盐，生抽，和番茄酱，加入水。再将牛肉挑出来放入番茄锅中，注意不要带入葱姜。
  • 步骤 5/7
    不带入葱姜和汤汁
  • 步骤 6/7
    半个小时后加入土豆片，炒制五分钟左右，看个人喜好了，然后收汁出锅。
  • 步骤 7/7
    完成
小贴士

炒制过程中，不断翻动，以免糊锅，最好用不粘锅

发布于 2018-06-27
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