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瘦肉蒸水蛋
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袭人steak

炎炎夏日，孩子容易喉咙不适，进食困难，这个蒸蛋入口即化，美味，营养，发烧了也能满满吃上一碗米饭噢～

食材
鸡蛋 3只
瘦肉 半斤
盐 3克
鸡精 5克
水 120克
生抽 1大勺
植物油 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉剁好
  • 步骤 2/7
    按人头放鸡蛋，我做给3个孩子吃就放3个
  • 步骤 3/7
    鸡蛋用筷子打散后，放盐、鸡精、水拌匀
  • 步骤 4/7
    放入瘦肉拌匀
  • 步骤 5/7
    最后放植物油拌匀
  • 步骤 6/7
    大火蒸13分钟，肉在蛋液里不易熟
  • 步骤 7/7
    出锅淋上生抽，鲜！
发布于 2018-12-12
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