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咸蛋瘦肉蒸节瓜
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旧爱时光觅梅

【玉指环】（咸蛋瘦肉蒸节瓜）这道菜无需任何调味，节瓜味道清甜，咸蛋味咸，肉鲜，三者荤素搭配，美味下饭，卖相也吸引，在我们家的饭桌上很受欢迎哦~

时间:10-30分钟
食材
节瓜 1条
咸蛋 2只
瘦肉 50g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    节瓜刮去皮毛，切成2厘米厚的一段，用勺子挖出瓜心。
  • 步骤 2/8
    50克瘦肉打碎后和2个咸蛋白拌均匀，另外每个咸蛋黄分成4份。
  • 步骤 3/8
    将瘦肉蛋白先装入到瓜心中，然后摆上咸蛋黄，如图。
  • 步骤 4/8
    取出蒸宝宝的水箱，装满纯净水，放入。
  • 步骤 5/8
    将食材放入中层的蒸架上。
  • 步骤 6/8
    选择程序7，娃娃菜功能，时间15分钟，启动。
  • 步骤 7/8
    大概30秒后，开始有蒸汽冒出，静候至程序结束即可。
  • 步骤 8/8
    时间到，美味的玉指环出炉啦~
小贴士

【玉指环】（咸蛋瘦肉蒸节瓜）这道菜无需任何调味，节瓜味道清甜，咸蛋味咸，肉鲜，三者荤素搭配，美味下饭，卖相也吸引，老少皆宜哦~

发布于 2020-02-27
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