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牛奶吐司鸡蛋布丁（失败吐司的归处）
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volunteer唯美

快手早餐，适合健康生活的上班族。葡萄干是调味的，口味重不怕胖的请加糖，我比较在意糖和油的控制，所以没有放淡奶油和糖。如果是你自己没操作好或者觉得口味淡觉得不好吃那是你自己的原因，请不要随意给低分，谢谢。

食材
鸡蛋 1个
牛奶 150g（）
吐司 2片
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    把吐司切丁放入烤碗，撒上葡萄干。（这次我用的做失败的吐司）
  • 步骤 2/3
    取一只碗，把鸡蛋打散，倒入牛奶打匀。倒入烤碗内。
  • 步骤 3/3
    无需预热，直接放入烤箱，180°烤20分钟即可。（以前我用的旧烤箱温偏高，这次用的北鼎，时间根据自己的烤箱15分钟其实也熟了，想吃脆点口感的可以多烤一会。我的烤碗浅，容易熟，如果你的烤碗深，可以延长时间）
小贴士

不预热，面包丁上色会深些，看起来更有食欲，淡淡的牛奶味，清淡健康走起来。做剩下的牛奶可以加热放点可可粉，就着布丁好嗨森。这样的早餐算起来一共是一瓶牛奶，吐司2片，鸡蛋一个加些许的葡萄干或者坚果，健康不超标，重点是好好吃。

发布于 2018-10-02
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