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南瓜牛奶鸡蛋布丁
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笛号踪峙绽

很喜欢吃南瓜,看了大家做的南瓜盅也很漂亮～正好想做牛奶鸡蛋布丁，就拿南瓜当容器咯～

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 1只
鸡蛋 1个
牛奶 240ml
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料～大家可以挑个好看的南瓜，家里正好有这个就用这个了
  • 步骤 2/7
    切切切～切一圈，去籽
  • 步骤 3/7
    牛奶鸡蛋打匀加糖，过筛（为了去掉泡沫，做布丁时不留气孔）
  • 步骤 4/7
    因为还有泡沫，我过了两次筛
  • 步骤 5/7
    静置一会儿
  • 步骤 6/7
    家里锅太小，放不下，就放电饭煲蒸了
  • 步骤 7/7
    成品来咯～【不过南瓜太大了 蒸了一个多小时 大家挑个小个的就好】
小贴士

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。所以说南瓜是个好瓜！

发布于 2018-08-09
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