一次和老公出门寻找美食,在簋街的一家小店偶遇上了吃起来让人幸福满满、口感极佳的牛奶醪糟鸡蛋,连从不爱吃甜食的老公都赞不绝口。爱上牛奶鸡蛋醪糟的三大理由 一:营养丰富容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能,是最“接近完美的食品”。 二:提神解乏解渴消暑,促进血液循环、舒筋活络、强壮体魄,也是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 三:美容养颜富含蛋白质、矿物质等,特别是含有较多维生素B族,它能滋润肌肤,保护表皮、防皱使皮肤光滑柔软白嫩,使头发乌黑减少脱落,从而起到护肤美容作用。 四:减肥含有高脂肪和热量,所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示,该品中丰富的钙元素,对人体内的脂肪降解非常重要。”
坚果可以多几个品种会更好,炒过一下会很香,嚼起来更脆;煮牛奶的时候小火以免很快沸腾溢出锅外。