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醪糟鸡蛋
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你能跟上我吗

醪糟鸡蛋,软糯香甜,生津开胃,太好吃了

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 两个
枸杞 十粒
白糖 少许
醪糟 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好原材料
  • 步骤 2/7
    锅里加入适量水烧开
  • 步骤 3/7
    改小火，轻轻打入鸡蛋
  • 步骤 4/7
    加入枸杞
  • 步骤 5/7
    鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟
  • 步骤 6/7
    加入少许白糖
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

一、鸡蛋稍微定型后，要晃动锅，以免沾底；

二、白糖一定要少加或者不加，因为醪糟本身比较甜，加多了不仅太腻也不利于健康。

发布于 2020-05-13
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