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超级香糯的 肉夹馍
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heater筷子

一直都很喜欢肉夹馍。这个方法非常懒人哦。

食材
五花肉 1300克
清水 4L
八角 4个
香叶 6片
葱段 少许
姜 少许
盐 一大勺
桂皮 2只
老抽 2勺
草果 2个
生抽 2勺
冰糖 少许
花椒 少许
干辣椒 看个人口味哦
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉洗干净放入水中去血水，现在的肉都很干净。大概10分钟足够了
  • 步骤 2/5
    把肉放入锅中煮沸，去浮沫。
  • 步骤 3/5
    直接在煮沸的锅中放入上面所有调料，煮1.5小时。
  • 步骤 4/5
    躲碎，肥瘦相间
  • 步骤 5/5
    可以吃啦
小贴士

也可以煮的更久，会更入味的

发布于 2018-09-11
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