Name: 鸡肉抄手
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鸡胸肉 250g; 抄手皮 250g; 小葱 适量; 橄榄油 1g; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 酱油 适量; 醋 适量; 清水 1小碗

鸡肉抄手

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食材

鸡胸肉 250g

抄手皮 250g

小葱适量

橄榄油 1g

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/4

1.把切成小段的葱和剁成肉沫鸡胸肉混合，加入橄榄油，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、酱油、醋一起搅拌均匀；
步骤 2/4

2.买到的皮是方形的；
步骤 3/4

3.成形了。
步骤 4/4

4.放入沸水中煮熟，起锅，配上自己喜欢的佐料即可。

小贴士

因在健身，所以选择了鸡胸肉，可以换成猪肉、牛肉什么的，不过猪肉包出的馅口感可能要好些；加橄榄油是增加口感，鸡胸肉比较干；如果喜欢的话还可以打一个鸡蛋调馅。

发布于 2018-11-20

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