手撕鸡肉炒洋葱 - 手撕鸡肉炒洋葱的做法,手撕鸡肉炒洋葱怎么做好吃,手撕鸡肉炒洋葱的家常做法 - 京细菜谱

手撕鸡肉炒洋葱

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翟笑迎暖风

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手撕鸡肉炒洋葱

时间:10分钟内

食材

洋葱 1个

鸡腿 1个

油适量

盐适量

生抽适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

洋葱去老皮切块备用
步骤 2/9

鸡腿一只浸熟（浸熟的做法可参考白切鸡）
步骤 3/9

将鸡腿肉撕出来备用
步骤 4/9

热锅下油，爆香姜丝后将鸡腿肉下锅翻炒，加少许盐和生抽调味后盛起
步骤 5/9

原锅下油，将洋葱倒入翻炒
步骤 6/9

加少许水将菜焖煮
步骤 7/9

最后将鸡腿肉倒入一同翻炒
步骤 8/9

上碟前加盐和生抽调味
步骤 9/9

可以上桌了

小贴士

鸡腿已熟，所以不要太早下锅，避免炒老了

发布于 2019-10-21