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鸡胸肉炒洋葱 鸡胸肉鲜嫩的窍门
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笑颜oath
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一个人在家,懒得做菜,于是随便炒一个鸡胸肉炒洋葱。
荤素搭配,健康低脂,美味营养。
时间:1-2小时
食材
鸡胸肉
1块
红皮洋葱
1个
蒜头
3瓣
红尖椒
1个
料酒
少许
黑胡椒
适量
特鲜酱油
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好材料。鸡胸肉切片,不要切太厚,薄些易熟。
步骤 2/9
用适量料酒、黑胡椒、特鲜酱油与鸡胸肉拌匀,腌制10分钟。鸡胸肉腌一腌,炒熟后会特别嫩。
步骤 3/9
适量油加热,倒入鸡胸肉翻炒,鸡肉炒至白色后捞出备用。鸡胸肉完全变色后就可铲出,不可炒太久哦。
步骤 4/9
倒入蒜蓉爆香。
步骤 5/9
倒入洋葱翻炒变软。
步骤 6/9
倒入红尖椒继续翻炒。一般洋葱开始变软且有点透明就是差不多熟了,熟的洋葱很鲜甜,没熟的洋葱会有点辣,可根据自己喜欢的口味去炒。
步骤 7/9
倒入鸡胸肉翻炒均匀。
步骤 8/9
适量特鲜酱油调味即可。
步骤 9/9
荤素搭配,营养美味。
小贴士
步骤已列明。
发布于 2018-06-10
214
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