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牛肉炒洋葱
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牛肉炒洋葱，很好的一道下饭菜。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 300g
洋葱 300g
油 适量
鱼露 适量
沙茶酱 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛肉加入生粉，油，沙茶酱
  • 步骤 2/12
    将牛肉和生粉，油，沙茶酱拌匀腌一下
  • 步骤 3/12
    洋葱切丝
  • 步骤 4/12
    炒锅放油
  • 步骤 5/12
    倒入洋葱炒匀
  • 步骤 6/12
    炒至洋葱变软，加鱼露调味炒熟
  • 步骤 7/12
    将洋葱盛出待用
  • 步骤 8/12
    炒锅重新放油
  • 步骤 9/12
    加入牛肉快速炒匀
  • 步骤 10/12
    加入鱼露炒匀
  • 步骤 11/12
    炒至牛肉变色即可
  • 步骤 12/12
    盛在炒好的洋葱上即可
小贴士

牛肉炒至变色即可，要不会老了就不好吃了。

发布于 2020-01-15
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