手撕鸡肉
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树莓味
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鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用……鸡脯肉我家经常买买回来的鸡脯肉一般我都是做成炸鸡柳，糖醋里脊，或者是做成宫保鸡丁，这个手撕鸡肉还是第一次，没有想到拌出来的鸡肉一样的鲜美可口哟！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
这是准备好的食材 -
步骤 2/9
把辣椒切丝，姜蒜切粒鸡脯肉用手顺着肉的纹路撕成丝
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步骤 3/9
然后把切好的食材加入容器内
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步骤 4/9
加生抽
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步骤 5/9
加米醋
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步骤 6/9
加盐和芝麻油在加上辣椒油
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步骤 7/9
撒上鸡精搅拌均匀就可以了
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步骤 8/9
把拌好的鸡丝拔在盘里整理一下就可以享用了
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步骤 9/9
成品图，配米和粥都是不错的一点家常菜
小贴士
煮好的鸡脯肉不要用刀切，手撕的鸡肉容易入味、不喜欢吃辣味的也可以不加辣椒油
发布于 2019-09-27
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