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铜锣烧(无泡打粉版

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语竹徒手敬岁月

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配方制作直径10cm 左右的12个，刚出锅香甜的味道辰辰拿来一个下肚了~秒光

食材

鸡蛋 2个

奶 200克

白糖 35克

油 20

低筋面粉 190克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

成品
步骤 2/13

分离蛋清蛋黄，蛋黄盆里加入油、水搅匀
步骤 3/13

筛入面粉，搅匀
步骤 4/13

蛋黄糊搅匀状态
步骤 5/13

蛋白加入白糖打至小弯钩
步骤 6/13

分次拌匀
步骤 7/13

调好的面糊
步骤 8/13

平底锅和蛋卷模一起开工
步骤 9/13

一勺一勺的挖入平底锅，小火煎至黄色
步骤 10/13

出锅
步骤 11/13

小朋友自己涂巧克力酱
步骤 12/13

妈妈制作的花生酱抹上吃铜锣烧
步骤 13/13

好吃

发布于 2018-10-31