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桔子蛋糕
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桔子蛋糕,充满桔子香味的蛋糕,口感细腻柔软,非常美味的水果口味蛋糕!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
低筋粉
55g
桔子汁
25g
玉米油
25g
细砂糖
50g
奶粉
5g
盐
0.5g
塔塔粉
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材,桔子挤出桔子汁备用,其它食材准备好需要的克数。
步骤 2/9
烤箱预热,放入蛋糕模具一起预热,175度。
步骤 3/9
蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入25g桔子汁,25g玉米油。
步骤 4/9
加入50g细砂糖。
步骤 5/9
搅拌均匀。
步骤 6/9
加入5g奶粉,筛入55g低筋粉。
步骤 7/9
搅拌均匀。
步骤 8/9
蛋清中加入3g塔塔粉。
步骤 9/9
高速打发2分钟。
小贴士
使用6寸蛋糕模具
发布于 2019-02-05
223
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