五谷饭 - 五谷饭的做法,五谷饭怎么做好吃,五谷饭的家常做法 - 京细菜谱

五谷饭

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五谷饭懒人最爱，营养丰富易消化，软糯香甜，口感很好，做成焖饭，越嚼越香，越吃越滋味。

时间:30分钟-1小时

食材

大米 150克

南瓜 100克

淮山 100克

豌豆 100克

玉米粒 80克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量
步骤 3/9

南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
步骤 4/9

蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒
步骤 5/9

热锅，倒入食用油，下蒜片爆香
步骤 6/9

倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟
步骤 7/9

倒入玉米粒
步骤 8/9

加上山药、南瓜，翻炒均匀
步骤 9/9

调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻

小贴士

食尚小贴士：除了米饭外，其它食材爆香后再和米饭混合均匀，吃起来口感好、味道香。五花肉可以换成腊肉一样很好吃。

发布于 2018-11-03