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五谷美颜饼
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美少女阿蚕guo

最近在做五谷系列的代餐饼,每款饼干的配方都有5种杂粮组成,用的是健康软化血管的油脂,农家笨鸡蛋,很低的糖量,每款饼干都有合理的种类搭配和份量设计,以达到每款不同的食用功效。这样的饼干非常适合现在人们的生活状态。随着经济情况的波动,大家的工作压力变大,两餐间常会饿或者没有时间订餐或者去吃饭,需要营养有能量方便储存在办公室的食物;还有一些老人会出现低血糖,需要携带方便又健康的食物充饥;还有一些肠胃不好的人,肥胖的人,想要养生的人,都非常需要这种五谷饼干。所以我就在家研究这种饼干,目前已经研究出几款。今天介绍这款代餐饼的五谷为薏米粉、绿豆粉、红豆粉、黄豆面、小麦面粉,薏米美白、祛痘淡斑,红豆红润肤色、消水肿,绿豆排毒、祛痘,黄豆补充雌激素,小麦粉保护肠胃,所以这款饼干名曰——五谷美颜饼。

时间:30分钟-1小时
食材
薏米面 40g
红豆粉 40g
绿豆面 40g
黄豆粉 30g
亚麻籽油 50g
鸡蛋 1个
绵白糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打入容器,放入白糖,搅打均匀。
  • 步骤 2/10
    倒入亚麻籽油。
  • 步骤 3/10
    油与蛋搅打均匀。
  • 步骤 4/10
    放入薏米粉、荞麦粉、绿豆粉、红豆粉、低筋面粉。
  • 步骤 5/10
    用刮刀翻拌均匀,成光滑面团。
  • 步骤 6/10
    将面团分份,每份压成5毫米长方形。
  • 步骤 7/10
    用波浪刀切成方形,用牙签扎上规则的小孔。
  • 步骤 8/10
    烤箱预热180度3分钟,放入烤箱,烤18分钟。
  • 步骤 9/10
    烤好后,取出通风处晾凉。
  • 步骤 10/10
    烤好后,取出通风处晾凉。
小贴士

1 这些粉最好不要自己在家用家用的研磨机打,自己打的不够细,这样吃起来不但不养胃,反而伤胃,要到超市买现成的粉,或者买好米到专业研磨的地方打磨成细粉。

2 烤箱的温度和烤的时间根据自家的烤箱威力来有所增减。

发布于 2024-07-01
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