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燕麦五谷玉米饼
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罔安i高岑

玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,钙含量接近乳制品。

时间:10-30分钟
食材
玉米粉 120g
燕麦五谷 30g
牛奶 适量
绵白糖 30g
无铝泡打粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料:玉米粉、面粉、燕麦五谷、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉
  • 步骤 2/7
    将玉米粉、面粉、燕麦五谷、绵白糖和无铝泡打粉下入大盆中。
  • 步骤 3/7
    随后,逐步加入牛奶。
  • 步骤 4/7
    和成面团。
  • 步骤 5/7
    接着,在电饼铛中加入适量的油。
  • 步骤 6/7
    然后,取一些面团揉成圆球按扁放入电饼铛中。
  • 步骤 7/7
    最后,煎至两面金黄,即成。
小贴士

加了无铝泡打粉使玉米饼更加熟软。

发布于 2023-03-28
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