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油麦菜山药玉米饼
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油麦菜山药玉米饼
时间:10分钟内
食材
玉米粉
20g
油麦菜
1棵
熟山药
20g
鸡蛋
半个
核桃油
适量
盐
少许
奶粉液
14g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
油麦菜洗净切碎,山药蒸熟压成泥
步骤 2/9
油麦菜和山药加入到大碗中,放入半个打散的鸡蛋
步骤 3/9
加入玉米粉
步骤 4/9
加入14克奶粉液或牛奶拌匀,再加入少许盐搅拌至没有面粉颗粒
步骤 5/9
电饼铛预热好倒入核桃油抹匀
步骤 6/9
舀入面糊弄成饼状
步骤 7/9
一面定性后翻过面来煎一分钟后拔掉电源,利用余温煎至全部熟透
步骤 8/9
两面都微微焦黄即可
步骤 9/9
当早餐搭配点粥或牛奶就很美味啦!
小贴士
面糊的稀稠度根据个人喜好来调就好。
发布于 2020-10-12
232
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