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鸡蛋山药玉米粥
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南方有约

早上起来，我们都还延续着来家的习惯，喜欢喝家乡的玉米糁嗷的粥，这粥熬好了，很是香甜，解渴充饥，配上馒头，包子，或者油条以及应季的小菜做佐料，觉得这便是最美的早餐，走到哪里时间长了口味里都仍然想着这粥才最好喝。呵呵~

食材
玉米糁 100g
土鸡蛋 2个
铁杆山药 100g
饮用水 1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅内烧开水
  • 步骤 2/6
    抖动着下入玉米糁
  • 步骤 3/6
    中火熬煮半小时
  • 步骤 4/6
    铁杆山药洗净去皮切成寸断
  • 步骤 5/6
    放到粥里滚煮
  • 步骤 6/6
    山药和玉米糁都熬好了放入打好的鸡蛋液即可
小贴士

我用抖动的办法网滚水锅里下玉米糁的，如果不会可以用冷水冲调后倒入滚水锅里。

发布于 2022-11-13
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