最近在做五谷系列的代餐饼，每款饼干的配方都有5种杂粮组成，用的是健康软化血管的油脂，农家笨鸡蛋，很低的糖量，每款饼干都有合理的种类搭配和份量设计，以达到每款不同的食用功效。这样的饼干非常适合现在人们的生活状态。随着经济情况的波动，大家的工作压力变大，两餐间常会饿或者没有时间订餐或者去吃饭，需要营养有能量方便储存在办公室的食物；还有一些老人会出现低血糖，需要携带方便又健康的食物充饥；还有一些肠胃不好的人，肥胖的人，想要养生的人，都非常需要这种五谷饼干。所以我就在家研究这种饼干，目前已经研究出几款。今天介绍这款代餐饼的五谷为黑米粉、绿豆面、玉米面、黄豆面、小麦面粉，黑米补气血补肾脏，玉米护肝明目，绿豆排毒除烦热，黄豆补充蛋白质，小麦粉调理肠胃，所以这款饼干名曰——五谷元气饼。