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青口贝蒸豆粉
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是雨叔本人
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时间:10分钟内
食材
贻贝（青口贝） 500克
绿豆粉丝 半小捆
蒜泥 适量
萝卜干粒 适量
食用油 1小汤勺
辣椒酱 半小汤勺
食用盐 半小调羮
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将青口贝洗干净沥干水摆盘子
  • 步骤 2/4
    清水泡软的绿豆粉捞起分布在青口贝上面
  • 步骤 3/4
    蒜泥、萝卜干粒、食用油和盐以及辣椒酱放在小碗加1小凉白开水搅拌均匀依次把配料填在每个青口贝上
  • 步骤 4/4
    把小碗里剩的配料汤沿着盘子周边浇，然后就上锅盖蒸上15~20分钟。香香的就可以开刷啦！
小贴士

海鲜酱油也可以放入贝中一起蒸。

发布于 2018-12-09
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