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香辣海带丝
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拉扯complexity

海带中含有褐藻氨酸，有预防白血病和胃癌的功能，可以降血压、降血脂，对动脉出血亦有止血作用。

海带是预防心脑血管病的有效食品

海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这些物质均有类似肝素的活性，能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用

海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生

海带富含多种无机盐及胡萝卜素，是低脂肪海藻等的佳蔬，是老年人的长寿菜。常吃海带既能有效地预防白血病、癌症，又能预防动脉硬化、降血脂、降血压、防止甲状腺功能障碍等

时间:10分钟内
食材
海带丝 500克
香菜 4颗
红杭椒 2根
葱白 1段
盐 适量
熟芝麻 少许
白糖 适量
鸡精 适量
香油 适量
辣椒油 适量
白醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    超市水发海带丝，洗净用开水煮3分钟，捞出凉水过一下。待用！
  • 步骤 2/3
    香菜，葱白，红椒洗净，切丝待用！
  • 步骤 3/3
    把海带丝，香菜，葱丝，红椒丝放入大碗中，依次放入调料：盐，白糖，白醋，鸡精，辣椒油，香油！拌匀装盘撒上熟芝麻即可！
小贴士

骨头先用高压锅压制会让更多的钙融入汤中，汤更浓，味更鲜

发布于 2018-07-15
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