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香菇海带丝
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香菇海带丝
时间:10分钟内
食材
海带丝
300g
香菇
4朵
肘肉
100g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
适量
香菜
适量
花椒
适量
鸡精
适量
醋
适量
姜
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
海带丝洗净切6厘米段
步骤 2/10
香菇切片
步骤 3/10
肘肉切丝
步骤 4/10
干辣椒切段,姜蒜切碎、圆葱切丝、香菜切段
步骤 5/10
锅加油烧热爆花椒粒
步骤 6/10
加葱、姜、蒜、辣椒爆炒
步骤 7/10
加肉丝、醋翻炒肉丝变白
步骤 8/10
加香菇翻炒出味
步骤 9/10
加海带丝、盐大火不断翻炒,听到锅中的海带丝发出噼啪声音
步骤 10/10
加香菜、鸡精翻炒几下出锅
小贴士
海带丝喜油、油少了炒不烂
发布于 2020-08-10
281
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