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香烤秋刀鱼
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时间:30分钟-1小时
食材
秋刀鱼
2条
黑胡椒
适量
海盐
适量
茴香
适量
烹饪步骤
步骤 1/2
鱼洗净后用厨房巾擦干表面水分,切花刀,然后在两边鱼身上均匀抹上海盐和黑胡椒,最后在洒上茴香,茴香不用太多,粗略洒些就可以。
步骤 2/2
烤箱先预热,200度烤20分钟左右即可。吃的时候可以挤柠檬汁在鱼上吃,或者调沾汁沾着吃。(沾汁:白醋生抽1:1调和)
小贴士
秋刀鱼适合烤或炸.炖的不好吃,反腥.
发布于 2018-10-31
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