番茄龙利鱼
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大圣哥哥一岁啦！喜欢胡萝卜，喜欢土豆泥，喜欢吃鱼，喜欢番茄……喜欢吃的食物太多，以至于我的同事都问我：你家孩子是不是没有不吃的东西…别说，还真有…人家可不爱吃肉！之前大圣外婆给包过一次鲜肉小馄饨，猴孩子把馄饨皮全吃了，剩了一碗肉馅儿…
这不，下午趁着大圣和他外婆在家睡觉，去了趟超市，买了番茄和龙利鱼，晚上给大圣做了他最爱的番茄龙利鱼，酸甜的汤汁，滑嫩的鱼肉，我也很爱吃啊……
做法很简单，几个步骤一碗酸甜适口，颜色诱人的美食就呈现眼前
烹饪步骤
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步骤 1/7
超市买回来的龙利鱼都是冷冻的，首先解冻，然后用清水冲洗，切成小丁，放入姜丝、盐、橄榄油腌制半个小时 -
步骤 2/7
番茄两个，去皮切成小块，备用腌制好的鱼粒焯熟，备用
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步骤 3/7
锅中倒油，放入番茄
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步骤 4/7
翻炒至番茄出沙，加入番茄酱，继续翻炒
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步骤 5/7
加小半碗清水
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步骤 6/7
烧开之后将鱼肉放入锅中出锅前用淀粉勾芡，淋入锅中，按照个人口味加入适量的糖、盐
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步骤 7/7
开饭吧
发布于 2019-02-27
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