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番茄龙利鱼汤
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冷月

这一碗真的真的很好喝，是番茄金针菇汤的升级版，之前n多人做过番茄金针菇汤，评价都很高。

今天在原来的基础上，又加了些菌菇、豆腐和龙利鱼，更加鲜更加美味，营养更加全面。夏天再热再没胃口，喝碗汤什么食欲都来了。

食谱亮点

步骤简单，开胃有营养。

龙利鱼 1条，金针菇 1把，口蘑 4个，番茄 2个，南豆腐 1/3块，番茄酱 50克，柠檬汁 少许，盐 少许（可没有）

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 1条
金针菇 1把
口蘑 4个
柠檬汁 少许
番茄 2个
南豆腐 1/3块
番茄酱 50克
盐 少许（可没有）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：龙利鱼 1条，金针菇 1把，口蘑 4个，番茄 2个，南豆腐 1/3块，番茄酱 50克，柠檬汁 少许，盐 少许（可没有）烹制方法：煮参考月龄：10个月+操作时间：20分钟
  • 步骤 2/9
    龙利鱼切丁，加少许柠檬汁和盐腌制一会。
  • 步骤 3/9
    番茄开十字，放热水中烫3分钟去皮。
  • 步骤 4/9
    口蘑切片，豆腐切丁，金针菇切段，番茄切丁。
  • 步骤 5/9
    锅中倒油，番茄倒入，一边炒一边压，炒到番茄出汁。
  • 步骤 6/9
    加一大碗水，番茄酱倒入，煮开。
  • 步骤 7/9
    口蘑、金针菇、豆腐一起加入，煮5分钟。
  • 步骤 8/9
    龙利鱼加入，大火煮3分钟出锅。
  • 步骤 9/9
    酸甜开胃，有这一碗，再加一碗饭就可以了。
小贴士

1、做如意卷可以用你喜欢的各种肉，猪肉、牛肉、鸡肉、虾肉、鱼肉都可以。

2、用微波炉的话建议根据自己家微波炉的功率来调整火候和温度。

发布于 2018-09-04
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