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肉松培根面包
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巧克力
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时间:1-2小时
食材
高筋粉 400g
鸡蛋 60g
牛奶 160g
白砂糖 60g
盐 4g
酵母 6g
黄油 40g
肉松 适量
马苏里拉芝士 适量
沙拉酱 适量
培根 适量
甜玉米粒 适量
菠萝粒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面包机揉面至出膜。
  • 步骤 2/9
    进行第一次发酵。
  • 步骤 3/9
    一个小时后发至二倍大，取出排气。
  • 步骤 4/9
    将面团擀成长方形摸沙拉酱撒肉松。
  • 步骤 5/9
    切成小块。
  • 步骤 6/9
    依次放入模具，进行二发。
  • 步骤 7/9
    二发完成后，撒培根，玉米粒、菠萝粒，上面均匀的撒马苏里拉碎。
  • 步骤 8/9
    挤沙拉酱。
  • 步骤 9/9
    放入烤箱180度，35分钟。中途上色满意后加盖锡纸。
小贴士

我没有另外加黄油，因为培根就比较肥~

椰子粉是为了陪衬咖喱的味道的，没有的话就奶粉或者什么都不放也行~

发布于 2019-01-22
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