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薯泥培根面包
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时间:1-2小时
食材
马铃薯泥
100g
高筋面粉
400g
牛奶
140g
黄油
30g
糖
30g
酵母
5g
鸡蛋
1个
薯泥
400g
培根
2条
液态黄油
40
细盐
3g
胡椒粉
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
主料放入面包机按发酵功能
步骤 2/8
土豆蒸熟压泥,100克放面团里和面
步骤 3/8
培根煎香切小片,放入盐,胡椒粉,液化黄油,搅拌均匀,备用
步骤 4/8
切成十个小面团,揉圆松弛20分钟
步骤 5/8
压扁把气泡推开,馅料包入其中,放到烤箱中发酵30分钟
步骤 6/8
发酵好后,均匀的涂上鸡蛋液,在上面剪一个口子,葱花放进去
步骤 7/8
180度中层烤15分钟
步骤 8/8
表面金黄香喷喷出炉!
小贴士
培根先煎熟在切碎
发布于 2019-02-27
103
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