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果仁法棍面包
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正宗的法棍面包原材料只需要四种,我添加了一些材枓,让它的内容丰富一些。
时间:10-30分钟
食材
高筋面粉
200g
葡萄汁
90ml
酵母
3g
核桃仁
50g
葡萄干
50g
盐
1g
橄榄油
10ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将绿葡萄榨出汁。
步骤 2/8
面粉中加入酵母,盐,核桃仁,葡萄干和成面团。
步骤 3/8
放在温暖处进行发酵。
步骤 4/8
发酵结束后,将面团儿分成四份,擀成面皮,放上核桃仁和葡萄干。
步骤 5/8
然后将面皮卷起来。
步骤 6/8
用刀划七刀,然后进行二发。
步骤 7/8
烤箱预热150度,将烤盘放入,烘烤35分钟。
步骤 8/8
内容丰富的法棍面包新鲜出炉了!
小贴士
烤箱里放一小碗水,防止面包过干。
发布于 2018-12-21
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