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柠香酸奶佐蜂蜜烤梨配法棍面包
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土豆fastener

法棍面包香酥可口，配上柠香酸奶，酸奶渗入到面包里，酸酸甜甜的甚为好吃，蜂蜜烤梨片在增加了丰富的口感的同时提供了更全面的营养，特别是冬季，天气干燥，适合常吃一些润肺的食材，雪梨就是不错的选择。

时间:10分钟内
食材
雪梨 1只
法棍面包 3片
老酸奶 1杯
柠檬屑 少许
蜂蜜 适量
盐 少许
黑胡椒碎 少许
欧芹碎 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主要食材：雪梨和法棍面包。
  • 步骤 2/9
    雪梨洗干净，切成薄片。
  • 步骤 3/9
    在每片雪梨的正反两面都刷上薄薄的一层蜂蜜。
  • 步骤 4/9
    然后均匀地撒上少许的盐、黑胡椒碎。
  • 步骤 5/9
    将梨片平铺在烤盘上。
  • 步骤 6/9
    将梨片放入烤箱中层，烤箱上下火加热220度，烤10分钟。
  • 步骤 7/9
    烤梨期间可将梨片翻个面，这样梨片两面的颜色一致。
  • 步骤 8/9
    将烤好的梨片放在盘子里备用。
  • 步骤 9/9
    用刮皮刀将黄柠檬的皮刮成柠檬皮屑。
小贴士

1，梨片烤制的时间仅供参考，亲们要根据自己家的烤箱的脾气稍做调整，我使用的是美的321B烤箱。2，烤梨时请尽量铺一箱烧烤纸，烤时会流出焦糖，易粘在烤盘上，这样易于清洗。3，没有欧芹碎可用百里香等你喜欢的香料代替就可以。4，梨片切的薄些，可缩短烤制的时间，薄薄软软的烤梨片更好吃。

发布于 2018-08-16
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