蛋白霜抹茶饼干
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时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
鸡蛋液加入糖粉打发至浅黄 -
步骤 2/9
筛入粉类
-
步骤 3/9
加入室温软化了的黄油
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步骤 4/9用保鲜膜包上放入冰箱一小时，后取出，擀成0.6cm厚，压出花纹即可
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步骤 5/9烤箱一百六十五度预热，烤15分钟即可
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步骤 6/9
蛋白加入柠檬汁一挡至粗泡，再用二挡打至发白，分次倒入糖粉
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步骤 7/9蛋白霜放进裱花袋，剪一个很细的小嘴
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步骤 8/9
发点成品吧
-
步骤 9/9
。
小贴士
黄油需提前在温室中软化；若没有糖粉，可以用白砂糖代替。
发布于 2018-12-13
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