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蔓越莓饼干，葡萄干饼干

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孤单deafen

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时间:10-30分钟

食材

低粉 230g

黄油 150g

鸡蛋 1个

糖粉 120g

蔓越莓适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

黄油切块，放入糖粉
步骤 2/9

蔓越莓与葡萄干切一下，大小随意。
步骤 3/9

葡萄干切下。
步骤 4/9

黄油与糖粉搅拌，不需要打发，充分混合。
步骤 5/9

放入鸡蛋，搅拌混合均匀。
步骤 6/9

放入低粉，搅拌均匀。
步骤 7/9

把搅拌好的混合物分成两份，一份放蔓越莓，另一份放入葡萄干，当然你可以不这么干。
步骤 8/9

然后你有磨具就放入磨具，没有磨具，就把用完的保鲜膜纸筒当做磨具，如图所示。
步骤 9/9

冷冻1个小时，拿出来切片吧，

小贴士

网上好多蔓越莓饼干的方子都不打发黄油的，但是我发现黄油打发过的蔓越莓饼干很酥。

发布于 2018-06-13