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草莓黑森林
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一直都想尝试下做黑森林巧克力蛋糕
时间:1-2小时
食材
鸡蛋
5个
糖
80g
低筋面粉
80g
可可粉
20g
草莓
适量
淡奶油
350g
玉米油
40ml
牛奶
60ml
巧克力
120g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
考巧克力戚风
步骤 2/9
取一片巧克力戚风抹上打发好的淡奶油
步骤 3/9
在奶油上面放水果,草莓和菠萝丁
步骤 4/9
在水果上又抹上一层淡奶油
步骤 5/9
奶油抹均匀
步骤 6/9
在把另外一片戚风放上去(这里如果有朗姆酒的话可以先抹在戚风上在涂奶油或水果丁)
步骤 7/9
整个蛋糕抹上淡奶油
步骤 8/9
把凝固好的巧克力用铁勺子刮成削
步骤 9/9
把巧克力削均匀涂抹在蛋糕上。
小贴士
放豆豉时蛋羹和豆豉的火不能关。祝大家做出美美的,香香的黑森林蛋羹(≧▽≦)
发布于 2019-01-04
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