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彩虹翻糖桌球蛋糕
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徐大哈哈哈哈

这个是做给邻居小男孩的二十岁生日蛋糕，哈哈

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 6个
色拉油 8g*6份
低粉 35g*6
色素 6支
翻糖 若干
白糖 22g*6
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    按照海绵蛋糕的做法，一份一份的做好彩虹蛋糕部分（鸡蛋逐个全蛋打发，调入色素，筛入面粉，加入色拉油，然后入模具，一层一层地烤会有点浪费时间，不过看到成品的时候会觉得很值得哦，每层175度烤8分钟左右，插入牙签无粘物就可以了）
  • 步骤 2/5
    然后用色素调翻糖，捏出造型即可
  • 步骤 3/5
    然后用巧克力拉花笔给桌球写上数字，哈哈，大功告成！
  • 步骤 4/5
    切开后是不是很惊喜呢！
  • 步骤 5/5
    每层中间我用了安佳奶油做夹心，每两层涂上果酱，很香！
小贴士

可能海绵蛋糕做底会比较实诚，但是口感还是戚风好吃！

发布于 2018-09-04
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