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圣诞草莓蛋糕
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
6个
糖粉
100g
蜂蜜
1勺
香草精
半勺
淡奶油
200g
草莓
按照口味
低筋面粉
150g
黄油
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
先将鸡蛋打入无水无油的容器里。用搅拌器打匀
步骤 2/7
加入糖粉 香草精 蜂蜜进行搅拌。
步骤 3/7
过嗮入低筋面粉打匀后加入软化的黄油。
步骤 4/7
倒入放有油纸的容器,烤箱170度预热。然后进烤箱180度25-30分钟,
步骤 5/7
出箱在20cm的高处自由落下,弹走大气泡。用刀将蛋糕中间割为两层。
步骤 6/7
两块蛋糕中间加入打发好的淡奶油,面上在加入奶油。进冰箱10分钟后拿出,再敷一层奶油,加入草莓。即可
步骤 7/7
OK
小贴士
出炉蛋糕晾凉时上面最好盖一层油纸.
蛋糕卷好厚放冰箱里冷藏20分钟再切
发布于 2018-07-11
93
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