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新疆馕饼
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怢完成器广器

以前很喜欢吃新疆人做的馕饼,自从有一次出去玩,手机被新疆人给偷了以后,再也没有买过新疆人的馕饼,前几天看到有人做了馕饼,于是心血来潮今天自己做了一回馕饼,卖相虽然不好但很味道还是不错滴

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
鸡蛋 1个
适量
白芝麻 适量
洋葱丁 适量
色拉油 少许
酵母 2克
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把鸡蛋磕入盆里
  • 步骤 2/9
    放入面粉
  • 步骤 3/9
    放入切好的洋葱丁
  • 步骤 4/9
    加适量的盐
  • 步骤 5/9
    .把酵母用温水溶解倒入面粉里
  • 步骤 6/9
    加适量的水揉成面团,盖上保鲜膜放入烤箱,摁发酵键进行发酵
  • 步骤 7/9
    把发酵好的面团拿出排除空气,放入烤盘摁成饼状
  • 步骤 8/9
    均匀地刷上一层水撒上芝麻
  • 步骤 9/9
    用叉子扎些孔
小贴士

烤的时间长短要因烤箱来定

发布于 2018-11-22
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