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肉夹馍～第一次尝试但意外的好吃

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leaflet善良

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时间:1-2小时

食材

油适量

生抽适量

青椒适量

蒜苗适量

瘦肉钉适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

来来来，先上个全家福吧
步骤 2/6

把肉，洋葱切成丁，用花椒粉，胡椒粉，盐，味精，料酒腌制
步骤 3/6

热锅凉油，待油加热后放腌制好的肉丁爆炒，再加点剁椒酱和老干妈
步骤 4/6

加入毛豆和青椒丁翻炒（毛豆提前用盐水煮过，这样口感和味道会好一点）
步骤 5/6

出锅前放蒜苗丁
步骤 6/6

白饼用刀切缝，把刚做好的夹馍酱加进去，简直美味！

小贴士

腌肉的时候有洋葱，但是全家福里面没有洋葱，因为拍全家福是洋葱拍得呀

发布于 2018-11-30